Küchen-Talk

Mit der Idee, frische Waffeln am Stiel mit leckeren Soßen und verschiedenen Toppings anzubieten, haben sich die 18-jährigen Zwillinge Kayra und Kübra Torunlar 2024 als mobile Waffel-Caterer selbstständig gemacht. Mit ihrem pinken Foodtruck sind sie auf Events präsent und können für Feierlichkeiten gebucht werden.

Welches ist eure liebste Waffelkreation?
Wir lieben alles, was schön schokoladig ist. Deshalb ist unsere Lieblingswaffel, die mit heller und dunkler Schoko-Soße, dazu Schoko-Kitkat und knusprigen Kügelchen als Topping.

Was hat euch dazu bewegt, als Schülerinnen ein eigenes Unternehmen zu gründen?
Schon mit 16 Jahren waren wir uns einig, dass wir arbeiten und unser eigenes Geld verdienen möchten. Unsere Eltern sind beide selbstständig und haben uns motiviert. Am Anfang war es aufregend. Heute sind wir stolz darauf, was wir uns aufgebaut haben.

Ohne festen Standort bewahrt ihr euch eure Flexibilität. Wo zaubert ihr demnächst eure Waffelkreationen?
Aktuell lieben wir es, flexibel unterwegs zu sein, aber spätestens im Frühjahr planen wir einen festen Stand. Der Standort steht aber noch nicht fest. Im März werden wir außerdem auf der Mobilitätsmesse Dreirad.de dabei sein. Auf Instagram und Tiktok teilen wir regelmäßig, wo es unsere Waffeln gibt.

In welcher Stadt oder bei welcher Veranstaltung könntet ihr euch „Twins Waffle“ auch gut vorstellen?
Zunächst sehen wir Twins Waffle weiterhin in Bremen. Wir wären auch gerne auf einer Kirmes vertreten. Das würde perfekt zu unserem Konzept passen. Natürlich kann man uns auch weiterhin für Geburtstage, Hochzeiten und andere Events buchen. Unser Credo: Ob große Veranstaltung oder kleine Feier – wir haben überall riesigen Spaß und lieben es, Teil besonderer Momente zu sein.

Beratet ihr euren Vater – der selbst Gastronom ist – inzwischen, wenn es um Instagram und Tiktok geht?
Wir unterstützen uns gegenseitig sehr. Natürlich holen wir uns bei Fragen zur Gastronomie Tipps von ihm und beraten ihn im Gegenzug im Bereich Social Media. Dieser Austausch ist für uns alle sehr wertvoll.

Aktuell strebt ihr euer Abitur an. Wo seht ihr Twins Waffle in fünf Jahren?
In fünf Jahren wird es Twins Waffle auf jeden Fall noch geben. Ob wir uns nach dem Abitur für ein Studium oder eine Ausbildung entscheiden, steht noch offen, aber unser Waffelwagen wird uns weiterhin begleiten. Für uns ist Twins Waffle mehr als nur ein Geschäft. Es ist unser Hobby, unsere Leidenschaft und ein gemeinsamer Traum.