Café Glücksbohne mit eigener Rösterei

Seit Oktober dieses Jahres begrüßt das neue Café Glücksbohne seine Gäste im Herzens des Bremer Ostertors. Hier wird eine saisonale Auswahl an Kaffees von kleinen Farmen und Kooperativen frisch und schonend von Hand in einem Trommelröster zubereitet. Aktuell kommt dieser vor allem aus Kolumbien, Indien und Nicaragua. Mit Informationen über Herkunft und Anbau des Kaffees soll ein stärkeres Bewusstsein für die Menschen geschaffen werden, die für Produktion und Ernte verantwortlich sind. Passend zum koffeinhaltigen Genuss bietet das Café eine täglich wechselnde Auswahl an Kuchen, Bagels und Croissants an. Zusätzlich gibt es Kaffeezubehör wie Handmühlen, spezielle Filter und vieles mehr für Hobbybaristas. Ein Onlineshop, in dem die Röstungen ebenfalls verkauft werden, ist bereits in Planung.